橘子皮上有红色有害吗

　　通常情况下，橘子皮上的红色无害，多为品种特性或自然色素，若伴随异常情况则需谨慎。如有疑虑，建议提前就医咨询。具体分析如下：

　　部分橘子品种本身果皮带有自然红色，或成熟过程中受光照、温度影响，果皮呈现红色，这类红色由天然色素形成，不含有害物质，不会对健康造成影响。正常红色果皮质地光滑、无异味，与果肉口感、品质无关联。

　　若橘子皮红色是人为染色导致，或伴随发霉、发黏、异味等异常，可能存在有害物质残留风险。染色的红色多分布不均、易掉色，接触后可能通过皮肤或食用时渗入果肉，对身体造成影响；发霉的红色区域可能滋生霉菌，产生有害物质。

　　购买橘子时观察果皮红色是否自然、均匀，避免购买掉色或异常发红的橘子；食用前彻底清洗果皮，若计划食用橘皮，需确认无染色、发霉情况；若误食异常红色橘皮后出现不适，及时就医处理，确保饮食安全。

参考资料：

[1]王尉,乐胜锋,王覃,等.HPLC法测定橘子果肉中橙皮苷的含量[C]//中国化学会色谱专业委员会,北京色谱学会.全国生物医药色谱及相关技术学术交流会（2012）会议手册.北京市理化分析测试中心;,2012:252.