橙子补充什么

　　橙子可补充维生素C、类黄酮、膳食纤维、钾元素、叶酸等营养成分，这些物质对人体代谢、免疫调节等有重要作用。

　　1、维生素C：橙子富含维生素C，该成分能促进胶原蛋白合成，增强免疫细胞活性，帮助机体抵御病原体，同时参与铁元素吸收，减少缺铁性贫血发生风险。

　　2、类黄酮：橙子中的类黄酮属于天然抗氧化物质，可清除体内自由基，减轻氧化应激反应，对心血管健康有一定保护作用，还能辅助调节炎症反应。

　　3、膳食纤维：橙子含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，促进排便，减少肠道有害物质停留时间，同时有助于控制餐后血糖上升速度。

　　4、钾元素：钾元素参与人体电解质平衡调节，能维持心肌正常收缩功能，辅助调节血压水平，维持心血管系统稳定。

　　5、叶酸：橙子含有一定量叶酸，叶酸是核酸合成的重要原料，对细胞分裂和生长有重要作用，尤其对备孕及孕期女性而言，充足叶酸有助于胎儿神经管发育。

　　食用橙子时，建议洗净外皮后带皮吃，或榨汁时保留部分果皮，以获取更多膳食纤维，避免过量食用导致肠胃负担，可搭配谷物、蛋白质食物食用，提升营养吸收效率。

参考资料：

[1]天冷不想吃水果试试煮熟吃选对水果加热吃营养美味俱佳[J].自我保健,2025,(01):42-43.