咽喉炎吃什么食物好

　　咽喉炎适合吃梨、银耳、冬瓜、猕猴桃、山药等食物，这类食物质地温和水润，能够滋润咽喉，减轻局部不适，食物仅能辅助调养，咽喉症状长期不愈请及时就医。

　　1、梨：梨水分充足，可以滋润咽喉，缓解咽喉干燥、发痒的感受。建议蒸熟或者直接生吃，不建议添加大量糖分。咽喉炎期间适量食用，能够补充水分，减轻咽喉部位的燥热不适感。

　　2、银耳：银耳性质平和，炖煮成羹食用，质地软糯顺滑，不会刺激咽喉黏膜。可以搭配少量清水慢炖，不要加入过多冰糖。食用后能够舒缓咽喉，为身体补充营养，助力黏膜修复。

　　3、冬瓜：冬瓜水分充足，性质清淡，适合咽喉炎人群做菜食用。优先选择清炖、水煮的烹饪方式，少放辣椒、重盐调料。口感软烂易吞咽，不会摩擦患处，减轻咽喉进食过程当中的负担。

　　4、猕猴桃：猕猴桃含有丰富维生素，水分充足，能够帮助身体补充营养。选择成熟的果实食用，不要一次摄入过多。肠胃偏弱的人群需要控制食用量，辅助改善身体状态，利于咽喉恢复。

　　5、山药：山药口感绵柔，蒸煮之后食用，对咽喉不会产生刺激。可以做成山药泥或者煮汤，烹饪保持清淡。既能补充身体所需营养，又不会加重炎症，适合咽喉炎阶段日常食用。

　　日常多饮用温白开水，说话尽量放低音量，减少大喊大叫。保持室内空气湿度，远离油烟粉尘环境，帮助咽喉黏膜逐步恢复健康状态。

参考资料：

[1][1]郑根水.饮食调养对咽喉炎防治的临床意义[J].中国中西医结合耳鼻咽喉科杂志,2008,16(6):458.DOI:10.16542/j.cnki.issn.1007-4856.2008.06.028.