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什么是生谷芽

2022-04-28  来源:彩牛养生   

导读生谷芽具有一定的药用价值,可用于治疗腹痛、腹泻、腹胀、食欲不振等症状。味微甜,黄色、均匀、无杂质为宜,呈长椭圆形,表面黄硬,产于全国稻作地区,但南方地区稻谷加工的揉搓芽好,也有减肥效果。谷芽的作用主要是健脾开胃、消食导滞。...

生活中会遇到很多我们不知道的东西,当我们遇到这些不知道的东西的时候,一定要去及时探讨,那么什么是生谷芽?

什么是生谷芽

生谷芽具有一定的药用价值,可用于治疗腹痛、腹泻、腹胀、食欲不振等症状。味微甜,黄色、均匀、无杂质为宜,呈长椭圆形,表面黄硬,产于全国稻作地区,但南方地区稻谷加工的揉搓芽好,也有减肥效果。谷芽的作用主要是健脾开胃、消食导滞。现代药理学研究表明,谷芽中的淀粉酶能完全水解食物中的淀粉类制成麦芽糖,供机体吸收,但比麦芽健康的胃消化作用更强,一般与麦芽配合使用。

此外,部分中气严重虚弱、脏器下垂的患者不建议使用谷芽类药物,以免加重病情。生活中我们要注意饮食,避免辛辣,避免饮酒,多吃水果蔬菜,不挑食,积极参加体育锻炼,做到合理饮食,保持一个良好的心态,不要乱食用一些不知道的食物。

另外,对于生谷芽有过敏症状的人不能进行食用。如果误食,一定要及时去医院进行处理。希望这篇回答能帮助到您!


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