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可以活血化瘀的食谱 吃什么可以活血化瘀

2021-05-10  来源:彩牛养生    

导读现在很多人都存在气血不通的问题,如果体内长时间淤血会对身体健康造成非常大的危害,所以在日常生活当中一定要多吃一些活血化瘀的食物,下面就为大家推荐活血化瘀的食谱。...

现在很多人都存在气血不通的问题,如果体内长时间淤血会对身体健康造成非常大的危害,所以在日常生活当中一定要多吃一些活血化瘀的食物,下面就为大家推荐活血化瘀的食谱。

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可以活血化瘀的食谱

一、海鲜疙瘩汤

原料:鸡蛋皮丝食疗,蟹肉棒、虾仁各50克,香油,胡椒粉,盐,葱末,面粉。

做法:

1、蟹肉棒剥去外皮,切小段,虾仁洗净切两段,面粉加适量水,调成疙瘩状;

2、清水倒入锅中,煮沸,倒入面疙瘩,加胡椒粉、盐,煮2分钟;

3、倒入蟹肉棒、虾仁、蛋皮丝,煮熟后淋上香油即可。

功效:中医认为,螃蟹有养筋活血、通经络的作用,对于淤血、损伤有一定的食疗效果,蟹肉含有10余种游离氨基酸,能增强抗癌药物的药效。

二、茄子鸡片汤

原料:鸡胸肉200克,长茄子2根,红辣椒油,盐,白糖,料酒,酱油,水淀粉。

做法:

1、茄子去蒂,洗净后切成薄片,锅放油,等油温热后放茄子炸一些,捞出备用,鸡胸肉洗净,切条备用;

2、红辣椒油、料酒、酱油、白糖、水倒入锅里,开火煮沸,放入鸡胸肉,等鸡胸肉煮到九成熟时,倒入茄子煮熟,加盐调味即可。

功效:茄子有抗衰老的功能,而且对癌症也有很好的食疗作用,可活血化瘀、消肿止痛、宽肠,能增强人体细胞间的黏着力。

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三、奶香玉米土豆汤

原料:芹菜食疗,番茄1个,土豆1个,鸡蛋2个,玉米罐头或者玉米渣适量,鸡粉,盐,白糖,水淀粉,鲜奶1袋。

做法:

1、番茄洗净切块,鸡蛋打入碗里,芹菜切成末,土豆去皮,切小丁,放入清水里浸泡10分钟;

2、锅加水,倒入鸡粉,煮沸至鸡粉溶解,放入土豆,再次煮沸后倒入鲜奶、玉米、番茄,水淀粉沿着锅边淋入并搅动,将汤汁煮到粘稠;

3、倒入蛋液,放盐、白糖调味,煮熟后撒上芹菜末即可。

功效:土豆热能低、蛋白高,而且含有多种维生素和微量元素,中医认为,土豆性平味甘,具有消肿止痛、消炎活血的功效。

关于可以活血化瘀的食谱的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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