贝母的功效与作用

贝母为百合科贝母属多年生草本植物，其鳞茎供药用，药材“贝母”为本属植物的干燥鳞茎，有悠久的使用历史，一直被很多家庭当做药膳食补品。那么贝母的功效与作用有哪些呢？下面就为大家解答。

贝母的功效与作用

1.养胃促消化

贝母中有贝母碱的成分，这个成分具有消化开胃的能力，伴随贝母中的粗纤维质蛋白和芳香油，可以解除菜肴的油腻感，贝母能增加食欲，让你胃口感大增。贝母有温暖之意，可以去除寒气，特别对于胃时长寒冷的人来说就适合吃贝母来温暖胃部。贝母温暖的作用还可以缓解调节风寒问题，肠道着凉导致的腹泻也能用贝母来改善。

2.止咳润肺

贝母最常见的功效就是止咳润肺。因为它性寒味苦，可以有效的降低肝火，从而起到止咳润肺的作用。而且，因为它含有生物碱，可以直接作用于中枢神经，通过抑制神经反射来止咳。因此，在许多感冒药中都含有它的成分。另外，如果将它和连翘搭配使用，起到的效果会更好。

3.清热止咳

贝母在一些重要咳嗽糖浆中都有出现，贝母有健脾的作用，而咳嗽的人通常伴有脾胃不佳的问题，从而导致脾胃湿气过多，造成痰液阻滞，从而咳嗽不止。贝母的健脾作用能够让脾胃顺气，缓解痰咳不止的症状。

4.解毒消炎

贝母之中有一种土贝母，具有解毒和消炎的作用。它可以通过抑制病毒的活性来抑制病毒的传播，起到一定的解毒作用。因此，它就具备着治疗一些病毒性炎症，比如腮腺炎的效果。

5.清热化痰

贝母还有清热化痰的作用，尤其是川贝母，不但效果好，而且起效特别快。因为它性寒，所以具有一定的清热效果，又因为它本身含有生物碱，所以也有很好的化痰效果。不过要注意，若是因为体寒引起的多痰，就不能使用贝母来治疗了，否则会加重体寒、加重病情。

6.抗菌

贝母还有一定的抗菌作用。有科学实验表明，川贝母对于部分细菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的分裂有明显的抑制作用，可以通过抑制细菌的繁殖起到抗菌的作用。

通过上面文章的介绍，相信大家对贝母的功效与作用已经有了更多的了解了。虽然贝母有众多功效，但是在服用川贝的时候也有一定的禁忌，比如说不应该跟乌头类的药物一起服用，进而会导致川贝的药性不能被发挥到最大，甚至还可能会影响身体的健康情况。