问
黄豆的营养成分
2023-07-12 14612次浏览
病情描述:
昨天刚买了黄豆,准备用来榨豆浆,但不了解它的营养成分,请问黄豆的营养成分有哪些?
医生回答(1)
答
黄豆是一种营养丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素,可以补充身体所需的营养物质。黄豆中还含有一些有益的植物化学物质,如鞣花酸、苦味素、硫苷、芸香素、酚类等,这些物质对人体有益。总之,黄豆的营养成分丰富,可以满足人体的营养需求。
2023-07-12 09:33
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