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扇贝的营养价值及功效

2023-07-12 6872次浏览

病情描述:

我很喜欢吃扇贝粉丝,但担心扇贝粉丝没有营养,请问扇贝的营养价值及功效是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

扇贝是一种珍贵的海鲜,具有独特的营养价值和功效。它富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。其中,蛋白质含量极高,是其他海鲜的3-4倍。扇贝的营养价值和功效非常丰富,可以改善营养不良、补充营养、增强免疫力、抗衰老、抗氧化、降低胆固醇水平、促进血液循环、保护心脏健康等。

2023-07-12 10:28

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