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土鸡蛋跟普通鸡蛋营养有什么区别

2023-07-15 15672次浏览

病情描述:

最近去买鸡蛋的时候,发现土鸡蛋与普通鸡蛋的价格相差比较大,请问土鸡蛋跟普通鸡蛋营养有什么区别?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

土鸡蛋和普通鸡蛋营养有很大的区别。土鸡蛋含有更多的营养成分,如维生素A、维生素E、钙、铁等,其中维生素A的含量比普通鸡蛋高出两倍以上,维生素E的含量比普通鸡蛋高出两倍以上,钙和铁的含量也比普通鸡蛋高出一倍以上。此外,土鸡蛋中还含有更多的不饱和脂肪酸,能够有效提高人体的免疫力,有助于预防心血管疾病和癌症。总之,土鸡蛋的营养比普通鸡蛋要高得多,是更好的选择。

2023-07-15 11:40

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