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海参和鸡蛋的营养价值一样吗

2023-07-17 12274次浏览

病情描述:

最近听说海参和鸡蛋的营养价值是一样的,请问海参和鸡蛋的营养价值一样吗?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

海参和鸡蛋的营养价值是不一样的。海参含有丰富的蛋白质和矿物质,其中的矿物质包括钙、镁、钾、铁、锌和锰等,这些矿物质对人体有很大的益处。此外,海参还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,这些维生素对人体的健康也有很大的益处。而鸡蛋也是一种富含营养的食物,含有丰富的蛋白质,其中的优质蛋白质可以有效地满足人体的营养需求。此外,鸡蛋中还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、镁、钾、铁、锌和锰等,这些营养素对人体的健康也有很大的益处。

2023-07-17 14:00

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