餐后2小时血糖

　　餐后2小时血糖是评估血糖代谢和糖尿病诊断的重要指标，健康人群应低于7.8mmol/L，处于7.8-11.1mmol/L之间为糖耐量异常，属于糖尿病前期，而≥11.1mmol/L且伴有糖尿病症状，则可诊断为糖尿病。

　　测量餐后2小时血糖需规范操作，从进食第一口食物开始计时，2小时整采血检测，测试前保持日常饮食和运动习惯，以反映真实的血糖水平。健康人群餐后2小时血糖低于7.8mmol/L。糖尿病患者，监测餐后2小时血糖有助于评估饮食、运动及药物治疗效果，及时调整控糖方案。

　　控制血糖水平，饮食上，减少精制碳水化合物和高糖食物摄入，选择低GI主食和富含膳食纤维的蔬菜，每餐碳水化合物摄入量控制在50克以内，细嚼慢咽避免进食过快；餐后半小时进行适度运动，如散步、快走，有助于消耗血糖；药物治疗需遵医嘱，根据血糖情况选择合适的降糖药物或胰岛素。

　　同时，保持健康的生活方式，有助于预防和控制糖尿病。在日常饮食中，建议保持均衡的膳食结构，多样化摄取食物，有助于维持健康。

参考资料：

[1]宋自强,范志红.各类食物进食顺序影响血糖变异性的研究进展[J].卫生研究,2025,54(01):160-166+174.

[2]刘子晖.空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白、糖耐量试验的区别[J].人人健康,2024,(33):28.