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吃菠萝会不会上火

2024-06-11 14027次浏览

病情描述:

我很喜欢吃菠萝,但是每次吃了嘴巴就不舒服,而且我这个人体质比较容易上火长痘,想问一下吃菠萝多了的话会不会上火?

医生回答(1)
张修红副主任医师

福建医科大学附属协和医院

菠萝性微寒,适量食用一般不会上火。如果食用过量或者食用方式不当,可能会造成类似上火的症状。

菠萝中含有一种蛋白酶,这种物质可能会刺激口腔和咽喉黏膜,导致口腔疼痛、舌头麻木、咽喉肿痛等,让人误以为是上火。如果本身属于燥热体质,过多食用菠萝,也可能会加重体内的燥热之气,引发一些不适。

食用菠萝时需要注意适量,且最好先用盐水浸泡,这样可以减少蛋白酶的活性。如果食用后出现不适,应适当减少食用量或暂停食用。

2024-06-11 10:32

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