枸杞子的功效与作用

枸杞子，又称枸杞，是传统中药中的一种，以其丰富的营养价值和保健功效而闻名。以下是枸杞子的主要功效与作用：
1. 滋补肝肾：枸杞子被中医认为具有滋阴补肾的作用，有助于改善肝肾不足引起的一系列症状，如腰膝酸软、视力下降等。
2. 明目护眼：富含β胡萝卜素和多种抗氧化成分，对眼睛健康有益，有助于缓解眼疲劳，改善视力，预防干眼症。
3. 抗氧化与抗衰老：枸杞子中的多酚类物质有强大的抗氧化作用，能够清除自由基，减缓细胞老化过程，有助于延缓衰老。
感冒发热、脾虚泄泻者应慎用。食用时应注意适量，可泡水、煮粥或直接食用。