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高血糖吃什么好

2024-08-13 141次浏览

病情描述:

家人最近血糖偏高,请问高血糖吃什么好?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

高血糖患者应遵循低糖、低脂、高纤维的饮食原则。

1. 新鲜蔬菜,增加蔬菜摄入量,特别是叶子菜,如油菜、白菜、菠菜等,它们含糖量低,且富含膳食纤维,有助于延缓糖分吸收。

2. 选择全谷物食品,推荐食用如糙米、燕麦等,这些食物富含膳食纤维,可代替精制碳水化合物,以稳定血糖水平。

3. 食用蛋白质,如鱼、鸡蛋和豆制品等优质蛋白,避免红肉和加工肉类。同时,坚果和种子也是良好的零食选择,它们含有健康脂肪和蛋白质,有助于控制饥饿感。

4. 多选择低糖水果,在两餐之间适量食用,并减少相应主食量。同时,保持水分充足,多喝水或无糖饮料,避免含糖饮料和果汁。

2024-08-13 13:41

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