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白萝卜和海参能一起吃吗

2025-05-09 204次浏览

病情描述:

我今年21岁,想知道白萝卜和海参能一起吃吗?

医生回答(1)
于永超主治医师

中日友好医院

一般情况下,白萝卜和海参能一起吃,但要注意适量食用。

白萝卜富含维生素C、膳食纤维、芥子油等营养成分。维生素C具有抗氧化作用,能增强免疫力;膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘;芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲。海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,含有多种人体必需的氨基酸、维生素以及钙、铁、锌等矿物质,还富含海参多糖、海参皂苷等生物活性物质,具有提高免疫力、延缓衰老、调节血脂等功效。

将白萝卜和海参一起食用,可以使营养更加全面,有助于满足人体对各种营养素的需求。但注意适量食用,海参属于高蛋白食物,过量食用可能会增加肾脏负担。白萝卜性凉,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜过量食用,以免引起胃肠道不适。

对海参过敏者应避免食用海参,以免引发过敏反应。如果在食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状,应及时就医。

2025-05-09 18:09

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