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隔夜的饭菜能吃吗

2021-11-24 4936次浏览

病情描述:

我在做饭的时候总是特别多,经常会吃隔夜的饭菜,但是女儿不让我吃隔夜的饭菜,隔夜的饭菜能吃吗?

医生回答(1)
张宪广副主任医师

胜利油田中心医院

隔夜的饭菜是不能吃的。在饭菜放置一夜之后很容易造成细菌滋生的症状,而且这种细菌是用肉眼看不到的,在饮食以后可能会对身体的健康造成损伤。尤其是一些绿叶蔬菜或者蘑菇银耳等菌类食物。而且时间越长营养流失的越多,所以最好不要吃隔夜的饭菜。

2021-11-24 10:38

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