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蚝油卷心菜

简介:

炸辣椒和花椒粒要小火,以免炸糊,炒菜时要用大火快炒!

蚝油卷心菜 所需材料
  • 卷心菜:半棵
  • 干辣椒:5粒
  • 花椒粒:适量
  • 玉米油:适量
步骤详解
1
准备好食材
2
菜叶手撕成均匀的块状,辣椒切断
3
锅内烧水卷心菜打水焯
4
捞出凉水冲净控干
5
锅内加油烧热辣椒段花椒粒小火炸香
6
卷心菜倒入翻炒
7
加入适量的盐
8
出锅前加入蚝油快去翻炒
9
炒好啦准备盛盘
10
来张美照!
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