香芹木耳淮山
简介：
香芹木耳淮山 所需材料
- 淮山：150克
- 干木耳：少许
- 香芹：1支
- 红菜椒：1个
- 山茶油：15克
- 盐：3克
步骤详解
1
淮山切片，淖水1分钟，捞起备用
2
木耳泡发，香芹切牛耳段，辣椒去籽切块
3
热锅冷油，下辣椒，香芹炒香，下木耳炒至断生
4
下淮山翻炒，加盐、鸡精调味
5
装盘
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