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清蒸金鲳鱼

简介：

这种鱼没什么骨，小孩吃最合适，

清蒸金鲳鱼所需材料

金鲳鱼：一条
姜：两片
酱油：三匙
辣椒：半个
葱：两棵

步骤详解

1

买时跟卖鱼的说要蒸的，他会帮你切花，好蒸

2

洗好，姜丝放上面，水开了，鱼放下，蒸十五分钟

3

蒸好拿上来，一般鱼蒸都会有水出（我就倒掉），辣椒丝和葱放上，

4

锅里起火下油，放酱油加点水烧开，就可以淋上鱼了

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