蔬菜披萨
简介：
蔬菜可以根据自家有的灵活改变。烘烤温度和时间也根据自家的灵活调整。
蔬菜披萨 所需材料
- 高筋面粉：150克
- 香肠：20片
- 披萨酱：2勺
- 番茄酱：2勺
- 披萨芝士：100克
- 洋葱圈：4个
- 黄油：10克
- 盐：2克
- 酵母：2克
- 青豆：20克
- 玉米粒：20克
步骤详解
1
酵母放入温水稀释静置十分钟。和面团至扩散阶段，盖保鲜膜发酵至二倍大。我是第一天晚上活好面。室温放置第二天早上。
2
排气后，再静止二十分钟。
3
将玉米粒和青豆粒开水焯水沥净。香肠切片备用。
4
面团擀成与披萨盘差不多的圆片叉出小孔。烘箱200度预热。
5
抹上披萨酱和番茄酱，覆盖一层芝士。
6
放入青豆和玉米粒儿香肠和洋葱圈。
7
最后再放入一层芝士。
8
完成了。
9
来张特写。
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