冬瓜虾皮
简介：
此菜冬瓜別烧太烂，有一点硬度更好吃
冬瓜虾皮 所需材料
- 冬瓜：400克
- 虾皮：适量
- 油，盐，味精，芡粉：适量
- 狗杞，胡椒粉：适量
步骤详解
1
准备食材
2
冬瓜切成条，备用
3
锅內放油，下入姜蒜片，虾皮炒香
4
掺入清水，在将冬瓜放入，放盐，胡椒烧至
5
见汁浓时，放入狗杞，味精，勾薄芡，起锅装盘
6
撒上葱花，亲见成品图
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