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青椒鸡蛋饼

简介：

煎饼注意火候

青椒鸡蛋饼所需材料

鸡蛋：3个
青椒：4个
油，盐，味精，醋，蒜：适量
蒸味豉油：少许

步骤详解

1

准备食材

2

煎鸡蛋饼，里面加点盐，香葱花，煎好后切成小块

3

锅内放油，将蒜片爆香，放入青椒炒，放点盐，炒软

4

然后，放入蛋饼炒几下，放入蒸味豉油，味精，滴几点醋翻炒几下即成

5

亲，见图

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