辣炒菜花
简介：
菜花焯水很重要
辣炒菜花 所需材料
- 菜花：500克
- 邯郸辣酱：适量
- 肉丝：80克
- 花椒粒：10粒
- 油：适量
步骤详解
1
菜花掰成小瓣，洗干净焯水，开锅就好
2
焯水后放入凉水中稍待片刻，装盘控水
3
肉丝备好
4
邯郸辣酱备好
5
锅热倒油，加入花椒粒
6
加入肉丝翻炒，再加入辣酱，根据个人口味来加
7
加入菜花翻炒，加入适量的盐，因为辣椒咸所以盐要少加！
8
装盘，淡淡的辣椒味的菜花就好了，友友可喜欢！
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