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双蔬炒饭
双蔬炒饭
简介:

1、炒米饭时一定要冷油下米饭,用小火慢慢炒,这样炒出来的米饭很香还不粘锅。

双蔬炒饭 所需材料
  • 黄瓜:适量
  • 米饭:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 葱:适量
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
步骤详解
1
将蔬菜冲洗干净切成丁,葱也切好分开装盘。
2
准备米饭。
3
炒锅置油烧至5层热放入胡萝卜煸炒片刻。
4
陆续放入黄瓜翻炒至熟,随后放入少许的盐炒匀装盘备用。
5
炒好的蔬菜装盘备用。
6
将炒锅洗干净放入适量的油。
7
冷油放入米饭用小火慢慢炒至米饭颗粒分明。
8
添加两勺酱油翻炒均匀。
9
最后放入已炒好的蔬菜和葱,再放少许的盐即可装盘。
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成品图。真的很美味哦!
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