肾功能不全者饮食要注意什么

　　一般情况下，肾功能不全者饮食要注意控制钠盐摄入、限制钾的摄入、控制磷的摄入、控制高蛋白饮食、控制水分摄入等。具体内容如下：

　　1、控制钠盐摄入

　　肾功能不全患者肾小球滤过功能降低，容易导致水钠潴留，引发水肿和高血压。应严格限制每日的盐摄入量，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物，并注意调味品中的隐形盐，如酱油、味精等。

　　2、限制钾的摄入

　　肾功能不全可能导致肾脏排钾能力减弱，高钾血症可能引发心脏骤停等严重后果。应减少含钾高的食物摄入，如香蕉、橙子、橘子、猕猴桃、西瓜等水果，以及海带、韭菜、蘑菇等蔬菜。

　　3、控制磷的摄入

　　肾功能不全患者往往伴随磷代谢紊乱，高磷血症可能加重肾脏负担。应限制含磷高的食物摄入，以及有食品添加剂的加工食物、动物内脏、乳制品等。烹饪时，应注意去除食物中的磷，如煮肉时将肉汤摒弃。

　　4、控制高蛋白饮食

　　过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担，但完全不吃蛋白质又会导致营养不良。应以优质蛋白为主，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，同时控制摄入量。

　　5、控制水分摄入

　　肾功能不全患者可能伴有尿量减少或水肿等症状，过多的水分摄入会加重病情。应根据自身情况控制水分摄入，如果尿量减少或水肿明显，应进一步减少水分摄入。

　　肾功能不全者还应积极配合医生的治疗，遵守规定的用药方案和生活习惯，保持良好的心态，并定期进行肾功能检查。