葛花和葛根的区别有哪些
2025-05-12来源:彩牛养生
导读葛花是豆科植物野葛或甘葛藤的花朵,属于植物的开花部分;葛根则是同一植物的根部,为地下块根。葛花呈蝶形,颜色多为淡紫色或白色,轻盈小巧;葛根则为长圆柱形,外皮黄褐色或灰黄色,内部肉质部分为白色或淡黄色。...
葛花和葛根的区别一般包括植物部位、外观特征、药性特点、主要功效、适用范围等。具体分析如下:
1、植物部位:葛花是豆科植物野葛或甘葛藤的花朵,属于植物的开花部分;葛根则是同一植物的根部,为地下块根。
2、外观特征:葛花呈蝶形,颜色多为淡紫色或白色,轻盈小巧;葛根则为长圆柱形,外皮黄褐色或灰黄色,内部肉质部分为白色或淡黄色。
3、药性特点:葛花性平,味甘微苦,具有解酒毒、清热的作用;葛根性凉,味甘辛,以解肌退热、生津止渴为主,药性偏清凉。
4、主要功效:葛花擅长缓解饮酒过量引起的不适,如头痛、恶心等症状,常用于解酒护肝;葛根则以缓解发热头痛、改善口渴、扩张血管为主要功效,适合感冒发热或高血压人群。
5、适用范围:葛花更适合需要解酒或调理肝功能的人群;葛根则适用于风热感冒、口干舌燥或需要降血压的人群。
选择葛花或葛根时应根据自身需求和体质特点决定,并在专业人士指导下合理使用,以确保安全与效果。
参考资料:
[1]周旭,柴璐渝,徐升,等.葛根改善高脂血症功效的临床证据及中医机理探析[J].中华中医药杂志,2025,40(02):654-657.
[2]郑彩云,戴亨纷,陈莉娜.葛根的药食功效和现代应用探析[J].中国现代中药,2024,26(10):1815-1822.
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