菠萝和大虾能一起吃吗

　　一般情况下，菠萝和大虾能一起吃，但不建议多吃。具体分析如下：

　　菠萝富含维生素C、菠萝蛋白酶、膳食纤维及多种矿物质，大虾则含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、锌等营养素，两者一同食用时，菠萝的酸甜果香能中和大虾的腥味，提升菜肴风味，且菠萝中的菠萝蛋白酶可分解大虾蛋白质，使其更易被人体吸收，同时维生素C能促进大虾中矿物质的利用率，形成营养互补。

　　菠萝和大虾可以一起吃，但需要控制食用量，避免过量摄入导致身体不适。食用前要确保虾新鲜且彻底煮熟，以避免食物中毒的风险；菠萝也应清洗干净，去除可能残留的农药。在日常饮食中，建议根据个人体质和健康状况合理搭配食物，保持均衡膳食。

参考资料：

[1] 周柳强,张肇元,黄美福,等. 菠萝的营养特性及平衡施肥研究[J]. 土壤,1994, (1):43-47.