李子与牛奶可以一起吃吗

　　一般情况下，李子与牛奶可以一起吃，但要注意适量。具体分析如下：

　　李子富含维生素、膳食纤维和果酸等营养物质，牛奶则含有优质蛋白质、钙以及多种矿物质，二者搭配能让营养摄入更加丰富均衡。李子中的果酸可以促进唾液分泌，让口腔保持湿润，而牛奶的顺滑口感能中和李子的轻微酸涩，带来更舒适的食用体验。同时，牛奶中的蛋白质和钙有助于维持身体正常的生理机能，李子中的膳食纤维能促进肠道蠕动，二者一起吃在为身体补充营养的同时，还能在一定程度上帮助调节肠胃功能。

　　不过，李子和牛奶一起吃时要注意控制量，李子过量可能会刺激肠胃，牛奶过量则容易引起腹胀，尤其是肠胃功能较弱的人，更要避免一次性吃太多。另外，建议选择常温的牛奶，不要用刚从冰箱取出的冰牛奶搭配李子，以免对肠胃造成刺激。

参考资料：

[1] 陈守一,罗昌国,王红林,等. 贵州晚熟李的氨基酸组成及营养价值评价[J]. 食品研究与开发,2021,42(24):34-40.