亚麻籽油能促进伤口愈合吗

　　一般情况下，亚麻籽油能促进伤口愈合，但效果有限。具体分析如下：

　　亚麻籽油中富含的Omega-3脂肪酸，能抑制伤口部位的过度炎症反应，避免炎症持续刺激影响组织修复，为伤口愈合创造稳定环境。其中的维生素E具有抗氧化特性，可保护伤口周围细胞免受自由基损伤，减少氧化应激对愈合过程的干扰，同时促进皮肤细胞的再生与增殖，加速伤口组织的填补。此外，亚麻籽油中的不饱和脂肪酸能改善局部血液循环，为伤口处输送更多氧气和营养物质，助力细胞代谢与修复，多种成分协同作用，在一定程度上推动伤口愈合。

　　食用时应适量，过量可能导致消化不适。若伤口较深或出现感染迹象，需及时寻求医疗处理，不可仅依赖亚麻籽油。储存时需密封避光，防止成分变质降低效用。

参考资料：

[1] 孔梦茹,杜艳丽,陈小蝶,等. 亚麻籽油热加工过程中α-亚麻酸的异构化研究[J]. 中国粮油学报,2025,40(2):135-145.