吃草莓会过敏发痒吗

　　吃草莓是否会过敏发痒，需根据个人体质判断。对草莓成分耐受者不会出现该症状，过敏体质者或对草莓特定成分敏感者，吃草莓后则可能出现过敏发痒的情况。具体分析如下：

　　对草莓耐受的人群，食用后无需担心过敏问题。草莓富含维生素C、膳食纤维及多种微量元素，适量食用能为身体补充营养，促进肠道蠕动，且不会引发皮肤发痒等不适，是安全且健康的水果选择。

　　过敏体质者食用草莓后，草莓中的植物蛋白、果酸等成分可能刺激免疫系统，引发过敏反应。常见表现为口腔黏膜瘙痒、嘴唇红肿，或面部、手部等接触及食用后易波及的部位皮肤发痒、出现红疹，部分人还可能伴有轻微腹泻。这类人群需格外注意，避免食用草莓。

　　日常食用草莓前，建议彻底清洗去除表面残留的农药和污垢。若不确定自身是否过敏，可先少量尝试，观察半小时内有无异常反应。

参考资料：

[1]李丽娜,王爱芹,常守枝.草莓过敏反应1例[J].黑龙江护理杂志,2000,(03):55.