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石榴和螃蟹能一起吃吗 石榴和螃蟹能不能放在一起吃吗

2022-08-31  来源:彩牛养生    

导读石榴和螃蟹不能一起吃。一般情况下,不推荐与石榴同吃,因为它会降低营养,引起胃肠道反应。螃蟹含有丰富的必需脂肪酸、蛋白质、维生素 A、维生素 E、 B族维生素、铁、钙、锌、硒等。石榴可生吃,也可榨出果汁,或酿制而成,既有很好的味道,又有很好的保健作用。两者都对人体有益,但是不宜同时吃太多。...

  街道上琳琅满目的水果让人垂涎欲滴。石榴是最受欢迎的水果之一,它不但味道鲜美,而且对人体也有很大的好处。那么,石榴和螃蟹能一起吃吗?石榴的功效与作用是什么?下面让我们一起来看看吧。

  石榴和螃蟹不能一起吃。

  1、降低营养:蟹肉中富含蛋白质,而石榴中含有单宁,多吃会影响其蛋白质的吸收,降低其营养价值。

  2、胃肠道反应:石榴富含单宁,能与蟹体内的钙结合,极易产生螯合物,且难以消化,过量时会引起胃肠道不适、呕吐、腹痛等症状。

大闸蟹 螃蟹 (2).jpg

  3、其它:如果大量食用被污染的蟹类、石榴类食物,会导致中毒。在吃蟹的时候,要选用新鲜的蟹,并且要彻底煮熟,不要吃醉蟹、生蟹、死蟹。吃螃蟹的时候,要沾点生姜和醋,防止蟹肉受凉,引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。

  石榴的功效与作用

  1、美容肌肤:红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份-红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

       2、预防心血管疾病:石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。

石榴和螃蟹能一起吃吗

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