蓝莓干对肝硬化有什么好处

据相关研究表明，长期食用蓝莓可有效抑制肝纤维化发生、发展。蓝莓是小浆果类蓝色水果，其成熟果实含有丰富的营养和药用保健成分，其中含有大量生物活性物质，尤其富含花青素、多酚类以及黄酮类化合物等其他果品中少有的特殊成分，称为“第一号抗氧化剂”。因此，防治肝硬化可多吃蓝莓。