问
血糖高可以吃莲藕和百合吗
2022-06-10 1519次浏览
病情描述：
逛超市买了点莲藕和百合，妈妈平时血糖高，血糖高可以吃莲藕和百合吗？
医生回答(1)
潘永源主任医师
首都医科大学宣武医院
答
如果你的血糖比较高，可以多吃一些莲藕和百合。莲藕是一种根茎类的植物，其中的淀粉含量比较高，所以在吃莲藕的时候要尽量减少主食的摄入量，以免引起病人在吃完以后出现血糖波动。可以将其和大米等杂粮蒸煮，做成杂粮米饭，这样可以降低血糖的上升，在吃完东西后血糖会稳定下来。
2022-06-10 15:19
相关推荐
-
2024-07-16
-
2024-10-21
-
2025-08-30
-
2025-06-26
-
2024-11-23
-
2025-06-26
-
2025-06-28
-
问茭白里面有黑点能吃吗
答
茭白是一种水生植物，其嫩茎被用作蔬菜。新鲜的茭白应该是白色或淡黄色，质地脆嫩。
如果茭白内部出现黑点，这可能是由于病害、虫害或储存条件不当导致的组织损坏或腐败。食用带有黑点的茭白可能存在食品安全风险，如有可能引起食物中毒。
所以，在食用前应仔细检查茭白，去除受损部分，如果黑点分布广泛或伴有异味，建议不要食用。
2020-11-14
专家科普视频推荐精选问答
养生文章推荐
