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血糖高的人可以吃土鸡肉吗

2022-08-25 5564次浏览

病情描述:

姐姐检查出高血糖,昨天不知道怎么就突然晕倒,想给她补补,请问血糖高的人可以吃鸡肉,鱼肉吗,血糖高的人可以吃土鸡肉吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

血糖高的人可以少量食用鸡肉。患者应该注意是,肉可以吃,皮不能吃。鸡肉本身是高质量蛋白质的来源,胆固醇含量低,应在盐水中煎煮,尽量避免油炸。炸鸡有可能增加脂肪的摄入,导致血糖升高。患者要注意每天的肉类总摄入量,如果土鸡,建议每天不得超过三两。

2023-01-04 17:33

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