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冻虾仁有营养吗

2023-07-13 17606次浏览

病情描述:

我最近在超市看到很多冻虾仁,想问一下医生,冻虾仁有营养吗?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

冻虾仁有营养。它是一种高蛋白,低脂肪的海鲜,含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A,维生素E,维生素B6,磷,钙,镁,铁,锌等。它还含有高水平的脂肪酸,其中包括亚油酸,欧米伽3脂肪酸和欧米伽6脂肪酸,这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,有助于降低心血管疾病的风险。此外,冻虾仁还含有蛋白质,这些蛋白质有助于维持肌肉,骨骼和免疫系统的健康。

2023-07-13 11:37

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