苹果醋的作用与功效

苹果醋可以帮助降低血糖，促进消化，预防老年痴呆症，减少肥胖，缓解痛风，降低胆固醇，抵抗自由基，抑制炎症，抗菌，抗病毒，抗真菌，抗氧化，降低血压，改善心脏健康，增强免疫力，改善皮肤状况等。苹果醋的口感清爽，可以添加到果汁，汤，沙拉，蔬菜，烘烤食品，面包，蛋糕，汉堡，腌菜，汤等中，以提高食物的口感和营养价值。