问
血糖高血压高可以吃藕片吗
2024-07-08 19332次浏览
病情描述:
我最近去体检,发现血糖高血压高,比较爱吃青椒炒藕片,有时候吃很多,请问可以吃藕片吗?
医生回答(1)
答
血糖高、血压高的患者可以吃藕片,但需适量并注意食用方式。藕片富含膳食纤维、维生素C、维生素E等多种营养成分,具有促进消化、润肠通便、延缓葡萄糖吸收的作用。适量食用藕片,对血糖高、血压高的患者有益。食用建议:
1.控制食用量:藕片含有一定量的碳水化合物,过量食用可能导致血糖升高。患者应控制食用量,避免一次性大量摄入。
2.减少主食摄入:由于藕片含有碳水化合物,患者在食用后应相应减少主食的摄入量,以保持总热量摄入的平衡。
3.注意烹饪方式:建议选择清炒、凉拌等少油少盐的烹饪方式,避免油炸等高脂烹饪方法,以减少对血压和血糖的不利影响。
2024-07-08 10:43
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