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血糖高月子期间可不可以吃腐竹

2024-07-12 17634次浏览

病情描述:

我在怀孕的时候有妊娠期糖尿病,现在坐月子期间血糖还没有恢复,还有点高,今天家人做了些腐竹菜,我想了解一下血糖高月子期间可不可以吃腐竹?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的产妇在月子期间可以适量食用腐竹。腐竹作为豆制品,富含高质量的植物蛋白、膳食纤维、维生素及矿物质,且其含糖量相对较低,通常不会对血糖造成显著影响。适量食用腐竹有助于产妇补充营养、促进身体恢复,同时也不会增加过多的脂肪和碳水化合物摄入。产妇在食用时仍需注意控制摄入量,避免过量食用加重肾脏负担。此外,烹饪方式也需尽量清淡,避免油煎、油炸等高脂做法,以保持腐竹的营养价值和健康益处。如有疑虑或不适,建议及时咨询医生或营养师的建议。

2024-07-12 11:13

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