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苹果不能和什么一起吃

2024-11-29 348次浏览

病情描述:

苹果不仅口感好,味道美,营养多,而且在中国还有平安的寓意,但是作为苹果来讲,也有禁忌,那么,苹果不能和什么一起吃?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

不建议与苹果同时食用的食物类型:

1.避免与高蛋白食物同时食用:苹果中的鞣酸可能会与蛋白质结合,形成不易消化的物质,影响蛋白质的吸收。虽然这一观点的科学证据并不充分,但对消化系统敏感的人来说,避免将苹果与大量高蛋白食物同时食用,可能有助于减少消化不适。

2.注意与药物的相互作用:苹果中含有丰富的纤维,尤其是果胶,这可能会影响药物的吸收。例如,苹果中的成分可能会影响降脂药、抗凝血药等药物的效果。

3.避免与高糖食物一起食用:苹果本身含有一定的天然糖分,如果与高糖食物一起食用,可能会导致血糖水平迅速升高,对糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说,这可能不是一个好选择。

日常饮食中,适量食用苹果并注意避免与上述食物同时食用,有助于保持身体健康。若出现不适症状,应及时就医。

2024-11-29 15:04

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