海参小米粥
简介:
1.泡发海参可用海鲜保温盒保温.工具一定不能有油2.鸡腿煮后,可直接吃或拌个麻油做下饭菜
海参小米粥 所需材料
- 小米:80g
- 海参:3个
- 鸡腿:1个
- 葱姜:适量
- 八角花椒:适量
- 红枣:两颗
- 盐:少许
步骤详解
1
准备食材
2
鸡腿洗净,加入葱姜八角花椒、海参筋、盐熬煮鸡汤(最好选家养土鸡)
3
泡发海参
4
清洗海参,留下海参筋(营养很高)
5
清洗小米,海参切指甲盖大小,放入砂锅
6
用滤网滤入鸡汤,放两颗红枣,熬煮粘稠即可。
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