小葱拌豆腐
简介：
小葱拌豆腐是一道家常菜。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。
小葱拌豆腐 所需材料
- 豆腐：1块
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 小葱：适量
- 香油：适量
步骤详解
1
豆腐切块。
2
葱切葱花。
3
水里加盐放入豆腐块煮。
4
捞出豆腐块，过凉水。
5
加生抽和香油拌匀，撒上葱花即可。
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