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玉米烙

简介:

玉米烙制作简单,松脆可口,它是以玉米,干生粉为主要食材的一种食品。其色泽金黄,入口松脆,香甜可口。同时玉米还富含亚油酸,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。

玉米烙 所需材料
  • 玉米:适量
  • 沙拉酱:适量
  • 白糖:适量
  • 生粉:适量
  • 色拉油:适量
  • 吉士粉:适量
步骤详解
1
玉米粒里放入吉士粉。
2
拌匀。
3
放入生粉,白糖在玉米粒里拌匀。
4
锅留少许油,玉米粒倒入锅里,铺平。
5
将热油浇在玉米上。炸1分钟后捞出。
6
切小块。
7
将切好的玉米烙摆盘,撒上沙拉酱即可。
8
成品图。
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