五香卤鸭翅
简介：
五香卤鸭翅美味可口。
五香卤鸭翅 所需材料
- 鸭翅：适量
- 姜：适量
- 香叶：适量
- 桂皮：适量
- 葱：适量
- 八角：适量
- 花椒：适量
- 干辣椒：适量
- 料酒：适量
- 老抽：适量
步骤详解
1
鸭翅放入盛水的锅里，煮3分钟。
2
捞出鸭翅沥干水分备用。
3
姜、香叶、桂皮、葱、八角、花椒、干辣椒依次放入纱布中。
4
纱布包好香料。
5
鸭翅放入盛有水里的锅中。
6
放入香包、料酒、老抽至锅中。
7
舀出锅中多余的浮沫。
8
盖上锅盖，中小火煮40分钟，煮好后取出，装盘即可。
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