牛肉汉堡排
简介：
牛肉汉堡排非常简单,不仅味道好,且食材安全营养丰富。
牛肉汉堡排 所需材料
- 洋葱：适量
- 西芹：适量
- 胡萝卜：适量
- 牛肉末：适量
- 鸡蛋：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
洋葱切成丁。
2
西芹切成丁。
3
胡萝卜切成丁。
4
牛肉末、鸡蛋、黑胡椒粉、盐依次放入小碗中。
5
牛肉末搅拌均匀。
6
加入洋葱丁、西芹丁、胡萝丁至牛肉末中并将其搅拌均匀。
7
热锅中倒入适量油，烧至7成热。
8
牛肉末捏成圆饼。
9
牛肉排放入油锅中。
10
牛肉排不停翻面，煎至表面金黄至熟。
11
煎好的牛排起锅装盘即可。
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