豆角功效与作用是什么

　　一般情况下，豆角有增强机体免疫力、美容护肤、促进消化、控制血糖水平、降低血压等功效与作用。具体分析如下：

　　1、增强机体免疫力

　　由于豆角中含有丰富的植物蛋白，是理想的蛋白质来源，适量食用豆角能为机体补充一定营养，提高自我身体素质，有助于增强机体免疫力。

　　2、美容护肤

　　豆角中的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养物质，有助于改善皮肤肤质，促进体内垃圾毒素排出，减少黑色素形成，从而在一定程度上起到美容护肤的作用。

　　3、促进消化

　　豆角中的B族维生素有助于维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动功能，从而抑制胆碱酶活性，促进消化并增强食欲。同时，豆角富含膳食纤维，能促进肠蠕动。

　　4、控制血糖水平

　　豆角中富含丰富的膳食纤维，可以延缓食物中糖分的吸收，同时其具有低糖分的特性，有助于控制血糖，适合需要控制血糖的人群食用。

　　5、降低血压

　　豆角中含有钾元素和镁元素等微量元素，食用后可以起到降低血压的作用。对高血压患者，常吃豆角不仅能够有效的降低血压，还可以起到疏通血管的功效，对身体非常有利。

　　在日常生活中，豆角有多种益处，但建议适量食用，若对该食物过敏，建议不要食用。若食用豆角后出现身体不适，应及时就医。