板栗可以和熟地黄煲汤吗

　　板栗通常可以和熟地黄煲汤，建议适量摄入。

　　板栗性温，味甘，具有补肾强筋、健脾养胃的功效；熟地黄性微温，味甘，能滋阴补血、益精填髓。两者结合煲汤，对肾虚腰痛、血虚头晕等症状有较好的调理作用，尤其适合体质虚弱、需要滋补的人群。板栗和熟地黄一起煲汤，可综合发挥两者的滋补功效。

　　煲汤时将肉类洗净、焯水，去除血沫和腥味。将板栗、熟地黄与肉类一同放入锅中，加入适量的水。用大火煮沸后，转小火慢炖1.5至2小时，直至肉质酥烂、汤汁浓郁。根据个人口味加入适量的盐等调料调味即可。熟地黄作为中药材，食用时应注意适量。在煲汤时，可根据个人口味和身体状况调整食材的用量和种类。

　　合理搭配膳食，适量运动，保持良好生活习惯，有助于提高身体健康水平。

参考资料：

[1]王昊,刘飞,陈野,等.板栗总苞单宁类化合物提取工艺优化研究[J].湖南林业科技,2024,51(06):42-48+54.

[2]董发亮,李翠娟,史永超,等.熟地黄的药理作用研究进展[J/OL].环球中医药,1-7[2025-04-14].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.5652.R.20241217.1335.002.html.