葛根属于凉性还是热性

　　葛根通常属于凉性，建议适量服用。

　　葛根作为一种中药材，其药性为味甘、辛，性凉。这意味着葛根具有凉性的特性，能够发挥与凉性药物相似的功效。其有一系列与凉性药物相关的功效，如解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻等。此外，葛根还有通经活络和解酒毒的作用，临床上常用于治疗外感表证而致的发热、头痛，以及酒毒伤中、麻疹不透等病症。

　　葛根适用于需要清热解毒、生津止渴等症状的人群。但要注意，体质虚寒的人群应慎用葛根，因为其可能进一步加剧体内寒气，导致腹痛、腹泻等不适。脾胃虚弱、消化不良的患者，大量使用葛根可能会加重消化系统的负担，引起不适。

　　在使用葛根或其他任何中药前，建议咨询专业的中医师，以确保药物的使用符合个人的健康状况和治疗需求。平时应清淡饮食，避免进食辛辣、刺激性食物。

参考资料：

[1]孟晓伟,郭风梅,王倩倩,等.葛根素的药理作用研究进展[J/OL].中国中药杂志,1-19[2025-04-28].https://doi.org/10.19540/j.cnki.cjcmm.20250311.601.

[2]王钰璇.药食同源葛根的营养成分及其在食品开发中的应用[J].食品安全导刊,2025,(02):120-122.