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吃海鲜能喝饮料吗

2025-11-10来源:彩牛养生   

导读吃海鲜时能喝白开水、淡茶水、常温果汁等饮料,但不建议喝啤酒、冰镇饮料、浓茶等,以免引发肠胃不适或增加健康风险。海鲜富含蛋白质和嘌呤,啤酒同样含有较多嘌呤,二者同食会使体内尿酸水平迅速升高,易诱发痛风,尤其对高尿酸血症或痛风患者影响更大。 ...

  吃海鲜时能喝白开水、淡茶水、常温果汁等饮料,但不建议喝啤酒、冰镇饮料、浓茶等,以免引发肠胃不适或增加健康风险。

  海鲜富含蛋白质和嘌呤,啤酒同样含有较多嘌呤,二者同食会使体内尿酸水平迅速升高,易诱发痛风,尤其对高尿酸血症或痛风患者影响更大,还可能加重肾脏代谢负担。

  冰镇饮料会刺激胃肠道血管收缩,降低消化酶活性,而海鲜多偏寒凉,二者同食易导致肠胃痉挛,引发腹痛、腹泻;浓茶中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质结合,形成不易消化的沉淀物,影响营养吸收并加重肠胃负担。

  吃海鲜时应选择常温饮品,控制饮用量避免过量;饮用淡茶水需与吃海鲜间隔半小时以上;确保海鲜新鲜并彻底煮熟,减少细菌感染或寄生虫污染的风险。

参考资料:

[1]杨思思,陈夏.啤酒加海鲜,痛风离你已不远[J].人人健康,2025,(24):14-15.DOI:10.20252/j.cnki.rrjk.2025.24.012.

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