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银耳的功效和作用

2022-02-19 1286次浏览

病情描述:

我平时很喜欢吃银耳,想了解一下银耳的功效和作用?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

银耳一般能够起到滋阴、润肺、补脑以及益胃、生津的功效和作用。银耳中含有多种维生素以及多种氨基酸和胶质成分,此外里面的有机磷成分,对于肌肉疲劳能够起到缓解作用,是营养滋补的佳品,此外对生长发育十分有益,还可以增加身体抗肿瘤的免疫力。

2022-02-19 14:24

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