螺蛳粉有营养吗

螺蛳粉有营养价值，因为它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。螺蛳本身就是一种蛋白质的重要来源，它含有多种氨基酸，如谷氨酸、精氨酸、色氨酸、缬氨酸等，可以满足人体日常所需的营养。米粉中含有丰富的碳水化合物和纤维素，能够提供足够的能量，还能帮助消化和排泄。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够改善人体免疫力，增强体质，对人体健康有很大的帮助。